Антикварний живопис з жанровим сюжетом виконаний на дереві в техніці олійного живопису. На картині зображено ченця-бровара. В одній руці він тримає кухоль, в іншій — ключ від пивного льоху. У ХІХ столітті професія бровара набула статусу ремісничої спеціалізації, вони стали частиною гільдій, мали уніформу. У багатьох монастирях, зокрема в Німеччині та Бельгії, пивоварінням займалися ченці. Рама з витонченим орнаментом вдало доповнює стриману кольорову гаму живопису.