Фарфоровая посуда: как выбрать качественный сервиз, создать уют и подчеркнуть интерьер кухни
Издавна тенденция дизайна интерьера, фарфоровыми изделиями, в том числе посудой не перестает набирать обороты. Во все времена, много доступных росписей и видов драгоценной керамики довольно быстро покорило сердца многих, что в общем и не является удивительным.
Влияния Азии проникают в каждый уголок европейских домов, принося с собой элегантную легкость и естественную красоту. А учитывая современные дизайны, открывающие двери к экспериментальному, почти кричащему разнообразию, фарфор будет продолжать играть в пространстве окружающих вещей по новому. Считаю, особенностью является не только его материальная ценность, но ценность спора, например: сложность - лаконичность или декоративность - функциональность. В эпоху осознанного потребления особенно ценится эта уникальность сочетания эстетики, практичности, экологичности. Несмотря на современные эксперименты с формами и новыми решениями, дух оригинальности все также сохраняется благодаря старым мануфактурам, действующим и по сей день, например французский Sevres, отличием которых является сохранение секретов мастеров далекого прошлого.
Сегодня, данные произведения могут представлять собой исключительную красоту декора для кухни, и полностью функциональную посуду. Достаточно популярен среди коллекционеров, из-за своей привлекательной эстетичности, относительной общедоступности, цены на которые со временем растут. Ценностью среди коллекционеров пользуются антикварные раритетные изделия, или современная лимитированная продукция. Фарфоровая посуда играет огромную роль в сервировке стола, объединяя сразу множество эстетических и функциональных аспектов указывая на свою исключительность. При сервировке следует обратить внимание на сочетание фарфора с другими предметами на столе: фужерами, столовыми приборами или даже декоративными свечами. Правильное, полное гармонии классическое сочетание позволит достичь интеллигентности, многослойности, с официальной атмосферой.
Фарфор долгое время играл важную роль дипломатического подарка в разных регионах Китая, говоря о стремлении к миру и взаимоуважению. Европейская культура приобрела несколько иной характер, а конкретнее - свадебного, означая чистоту, долгую жизнь, благосостояние и изящество. А также показывало статус владельца, демонстрируя высокое социальное положение. Такое количество ролей за общую историю говорит о большой культурной ценности, которую фарфор несет с собой.
Также не стоит забывать о важности выбора фарфоровой посуды. Перед покупкой стоит тщательно изучить материал, наличие маркировок, глазурь на предмет деструкций, или просто обращаться к проверенным, специализированным продавцам, которые помогут избежать покупки дешевой подделки, или посуды с токсичным кадмием, свинцом.
Что такое фарфор и чем он особенный
Фарфор - вид тонкой керамики (мелкозернистого черепка). Создается в результате обжига пластичной массы белой глины (каолина) с добавками кварца, полевого шпата, других добавок, соотношение пропорций которых позволяет получить новые свойства материала, а значит другие виды фарфора. Технология обжига так же влияет на вид получаемого материала, однако стандарт начинается от 900-1000° C.
Каждый из видов фарфора имеет свои преимущества, отличия. Обратите внимание на характеристики, особенности ухода. Однако, бесспорно, все виды объединяются своей необыкновенной красотой, тонким исполнением руками опытных мастеров известных мануфактур. Таким производствам удалось вывести тиражные работы до уровня искусства.
Виды фарфора:
- Твердый фарфор - отличается твердостью, высоким сопротивлением к горячим температурам, достаточной прочностью, плотность цвета данного материала высокая, имеет чистый звонкий звук фарфора. Выше описанные характеристики обуславливаются небольшими изменениями в составе однородного сырья, а именно повышенным содержанием глины и каолина, наоборот, уменьшенного количества примесей кварца, полевого шпата. Изделия из этого материал проходят через процесс обжига, причем очень высоких температур, от 1400 до 1460;
- Мягкий фарфор - для более мягкого материала используется повышенное содержание полевого шпата и кварца. А температуры обжига в случае варьируются от 1300 - 1350. Такой тип обработки белой глины способствует низкой цветовой плотности, что делает этот фарфор более прозрачным. Цвет так же претерпевает изменения, видоизменяясь от нежно-белого до сливочного тона;
- Костяной фарфор - особенность этой английской технологии, как подражание китайскому тонкому королевскому фарфору заключается в отличной высокой прозрачности, ярком белом цвете и оригинальной мелодичной звучности. Между мягким и твердым фарфором, костяной принято считать чем-то средним. Причина в том, что он тверже и прочнее мягкого, однако уступает по прочности твердому. Он фактически является подвидом мягкого, с особой технологией изготовления. Технология изготовления костяного фарфора: В состав жидкого фарфорового сырья, называемого «шликер» кроме каолина, фельдспара и кварца добавляется мелкая костяная мука, в объеме 40-60%. В качестве муки использовали измельченные кости крупного рогатого скота. Благодаря такому составу, готовый материал и приобретает свои преимущества в виде прочности, прозрачной тонкой стенки.
Для более глубокого понимания подробно рассмотрим, через какие этапы проходит фарфоровая посуда, прежде чем попасть на полки магазинов фарфора:
- Обработка шликера - данная масса, как было описано выше, содержит определенное количество элементов, из которых: Кварц - особый материал при изготовлении фарфора, поскольку делает материал прочным обеспечивая прочность и захватывающую прозрачность. Прежде всего кварцевый песок мелко обрабатывается измельчаясь, образуя мелкодисперсную пыль, необходимую для идеально гладкой текстуры изделия; Белая глина - каолин работает одновременно пластификатором общей массы и основой формы. Чем выше качество использованной глины, тем меньше шанс появления дефектов в основе, после определенного времени;
Полевой шпат или как его называют фельдспар - улучшает способности фарфорового сырья, добавляется также для снижения температуры его обжига. Тот самый полированный блеск поверхности керамического изделия в определенной степени так же заслуга полевого шпата;
- Формирование - итоговый шликер сочетается с водой, небольшим количеством дополнительных добавок, образуя глиняную массу готовую к лепке. Формирование объема и общей структуры будущей посуды происходит благодаря ручной работе мастеров-керамистов;
- Обжиг - после окончания лепки, полученная глиняная посуда обрабатывается в печах при температуре 1000 - 1400 °C. Такая обработка раскрывает особенности фарфора, его прочность, тонкость, прозрачность. В огне достигается необходимый окончательный цвет, приобретается нужная текстура материала.
- Глазуровка - покрытие глазурью имеет в основе идею не только функциональную (дополнительная защита, например, от проникновения влаги, пара) но и визуальную.
- Роспись: Подглазурная - прочный вид росписи фарфора, заключается в двух этапах обжига, до росписи и после росписи.
Надглазурная - не рекомендуется функциональной посуде, надглазурная роспись постепенно смывается при мытье. Поэтому чаще всего используется в декоративных элементах.
Как выбрать фарфоровую посуду для дома и ресторана
Выбрать качественный фарфор для дома или своего ресторана может показаться довольно трудной задачей. Тому виной многочисленные подделки, а также большое количество аспектов, которые следует соблюдать перед принятием окончательного решения. Однако это куда легче чем кажется, стоит лишь следовать рекомендациям мастеров
Помните - фарфоровая посуда не ограничивается исключительно своим функционалом, фарфор имеет высокую визуальную эстетику, и созерцать его можно, сравнивая с неплохой живописью. Соответственно определите общий стиль исполнения, какие преобладают мотивы. Начните краткий самостоятельный анализ выполненной росписи интересующей вас посуды, после чего проведите аналогию с общей атмосферой домашнего интерьера, ресторана. Подбирайте изделия соответствующие стилю, но не забывайте пробовать эклектику для украшения помещения. Экспериментальный подход смешивания стилей помогает находить неожиданно смелые, оригинальные решения.
Однако, выбор фарфора не может ограничиться одним критерием (определением классического, или модерного дизайна), особенно если требуется выбрать наилучший вариант декорирования интерьера. В такие случаи, перед тем как купить фарфоровую посуду, помимо определения общих черт визуальной привлекательности, стилистики, займитесь изучением следующих аспектов:
- Безопасность - антикварная фарфоровая посуда или посуда низкого качества, часто содержит токсичные примеси, способные очень серьезно навредить вашему здоровью. Современные фарфоровые изделия известных брендов, предназначенные для еды, имеют маркировку (Lead-Free, For Food Use и т.д.) это позволяет определить, совместима декоративная посуда для использования с пищевыми продуктами или нет. Токсичные примеси вводились в глазурь, часто представляют собой удивительные, особенно яркие пигменты. Например: Кадмий красный, желтый, оранжевый, оранжевый. Ядовитый при употреблении пигмент (может постепенно вымываться в пищу). Свинец входит в состав некоторых пигментов. Придает блеск глазури, отличную яркость красок. Опасность заключается во взаимодействии с кислой средой, в таких случаях он мигрирует в пищу, оказывая очень токсичное воздействие.
Декоративная фарфоровая посуда ранее XX века, часто включала ртуть.
Итак, выбирайте аксессуары для кухни с умом, уделяя особое внимание различным маркировкам определяющую принадлежность посуды исключительно к декоративному элементу интерьера, сервировки стола и возможно ли ее использовать для еды. Также обратите внимание, на отсутствие трещины. Такая посуда для дома может вполне реализоваться по своему функциональному назначению.
- Определите вид фарфора - опираясь на вышеописанные разновидности фарфора, выбирайте подходящую по стилю, идее, содержанию посуду. Уделив этому внимание, сможете достичь правильного и уникального сочетания фарфоровых изделий с другими декорациями, стилистикой интерьера;
- Оценивайте качество фарфора - вещь в том что качественный фарфор, представляет собой ценный предмет, излучающий утонченность и интеллигентность. Качественные вещи наполняют интерьер особой атмосферой, их обычно легче вписать в правильно обустроенное пространство, поскольку они сами просятся туда, где им место. Кроме того, эта изысканность много говорит о статусе владельца, его умении разбираться в стилистике, подлинности вещей. Для определения уровня качества, прибегните к следующим критериям оценки:
- Проверяйте посуду на отсутствие дефектов. Правильная форма изделия, отсутствие трещин, а также других недостатков помогут в дальнейшей оценке предмета;
- Толщина, вес материала. качественный фарфор обычно тонкий, не имеет тяжелого веса, однако не слишком легкий. При постукивании, правильно выполненные предметы такого вида керамики имеют чистое, звонкое звучание;
- Светопроницаемость - фирменный фарфор имеет хороший уровень прозрачности. Она не должна быть в прямом смысле этого слова прозрачна как стекло, белье, плотность керамики мешают этому. Эта отличительная черта заключается в хорошем уровне светопроницаемости, через стенки фарфора.
Говоря о подобных особенностях выбора посуды для ресторана, дома, всегда вспоминаем характеристики, которыми эту посуду наделил мастер-керамист, используя правильные техники, соблюдая все правила тяжелой технологии исполнения;
Признаки качественного фарфора: как отличить настоящий фарфор от подделки
Обращаясь к уже знакомым методам определения хорошего фарфора, приблизительно можно представить, что собой представляет определение посуды высокого качества: проверка звонкого звука при аккуратном тесте на удар, выявление аутентичной толщины стенок, свойственных к просвечиванию. Во всех изящных изделиях, именно подобными мелочами можно подтвердить уникальность, которую представляет настоящий фарфор. Однако, для совокупности фактов, утверждающих оригинальность высококачественного изделия из фарфоровой керамики, следует обратить внимание на различные маркировки брендов.
Клейма обычно наносятся на донышко посуды, бывая при этом различных видов: надглазурными, подглазурными. Наносятся специальными стойкими красками. Более ценные эмблемы представляют собой - тиснение (выдавливание клейма прямо на материале). Отталкиваясь от этого, можно проверять форму избранных, например фужеров или декоративных ваз, которые так же являются важным объектом для исследований, ведь фирменный фарфор имеет геометрическую точность своей структуры, гладкую поверхность.
Типичные ошибки при покупке фарфоровой посуды
Вероятнее всего, определяясь с сервизом на подарок другу или самому собе, многие ставят собе вопрос, а как не ошибиться с выбором посуды? Точного определения соответствующего декора для кухни можно достичь, если вы научитесь избегать таких ошибок:
Неумение отличить подделку от оригинала - в основном это неумение говорит о неопытности. широкий надзор поможет легче принять итоговое решение относительно выбора аксессуаров к интерьеру кухни. Если же у вас отсутствующая возможность заняться изучением материала, который интересует, обращайтесь только в специализированные магазины посуды, где предоставленный ассортимент состоит только из качественных изделий. Это можно подтвердить, разнообразными историческими справками о производстве настоящих продуктов, а облегчить тяжесть выбора и купить фарфор вам помогут опытные продавцы консультанты;
Игнорирование композиции, тип материала - также приводит к неплохой покупке. Ранее не каждый подарочный набор посуды функционирует (то есть пищевая посуда, подходящая для еды). Причина этого широко распространена в различные исторические периоды исключительных декоративных и периодически простого невежества химической токсичности некоторых пигментов. Возможно, они заметили фарфоровую посуду, декоративную по своей природе, имеют слишком яркие рисунки, чем один, используемый функционально. Это связано со следующими пигментами во время рисования: кадмий и свинец в посуде, а иногда и даже ртуть;
Покупка без учета цели - к сожалению, но не весь спектр фарфора подходит для полного спектра манипуляций на вашей кухне. Фарфору не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, как глазурь, картины могут быть упрощены. Фарфоровые посуды являются специальным объектом поиска, поэтому она не подходит для ежедневного использования, но предназначена только для настройки таблицы, но есть противоположные типы;
Невнимание к живописи, глазурь - фальшивый фарфор, проблема дешевых подделок, часто состоит в плохом качестве глазури, живопись,что, на первый взгляд, может показаться неважным, однако это достаточно серьезная тема. Любые нарушения, пузырьки или трещины в защитном покрытии указывают на его сомнительное происхождение. Плохая глазурь быстро потеряет свою чудесную внешность, позже будет склонна к размытию, отсутствие сопротивления внешним влияниям поможет мигрировать токсичным пигментам (если таковые имеются) в пищу.
Где купить высококачественную фарфоровую посуду: онлайн-магазины с проверенной репутацией
Мы советуем вам выбрать магазины с долгой историей и хорошей репутацией, они обычно специализируются на подобных продуктах. Как известно подобные заведения имеют большой каталог фарфора, который предоставят вам для дальнейшего подробного изучения присутствующей продукции, а интернет-магазин фарфора облегчит поиск приходящихся вам по душе вещей.
Особенностью качественных магазинов является брендовый фарфор, известных достаточно старых фирм как Lubiana или собранные коллекции антикварного фарфора Bohemia. Посуда от производителя высоко ценится на широком рынке, среди обилия дешевых подделок, настоящие изделия мастеров становятся шедеврами.
Купить фарфоровую посуду Украина? Конечно да, в настоящее время полно высококачественных, честных магазинов в Киеве, с выгодной доставкой по Украине.
