Антикварная живопись с жанровым сюжетом выполнена на дереве в технике масляной живописи. На картине изображен монах-пивовар. В одной руке он держит кружку, в другой — ключ от пивного погреба. В XIX веке профессия пивовара приобрела статус ремесленной специализации, они стали частью гильдий, имели униформу. Во многих монастырях, в частности в Германии и Бельгии, пивоварением занимались монахи. Рама с изящным орнаментом удачно дополняет сдержанную цветовую гамму живописи.